3.12.09

ah... como eu gosto de acarajé!

Para quem não sabe, o ACARAJÉ é comida de santo;  ele é o preferido de Xangô e Iansã. 


O acarajé é um alimento sagrado, oferecido a Oyá, também conhecida como Iansã, a deusa africana que controla os ventos, as tempestades, os relâmpagos e tem poder sobre o fogo. Na religião dos orixás, os homens dialogam com seus deuses através dos sacrifícios e oferendas de alimentos. 
No caso especifico do acarajé o melhor dia pra come-lo é nas quartas e quintas-feiras, pra sentir toda sua essencia energetica.
O acarajé é uma comida sagrada que passou a ser vendida nas ruas de Salvador. Muitas mães-de-santo ganharam sua vida e muitas negras compraram sua alforria vendendo quitutes feitos nos terreiros.
 Não é só nos cultos afros que vemos a importancia de alimenos sagrados. Na historia dos Antigos Hebreus tambem vemos citaçoes de oferendas, ritos e uso de animais e comidas. Nós somos energias condensadas e por isso precisamos das energias dos alimentos, pra nos manter vivos, por isso os alimentos são tão importantes.*daqui

Já que hoje é quinta e eu trabalho ao lado da praça onde fica o acarajé da Dinha...

8 comentários:

Merciasz disse...

dia sim...dia não
dia sim...dia sim

acarajé p mim

bj

Pablo Furii disse...

Nunca comi. Nem imagino o sabor.

Juju - ano IV disse...

sabor crocante, apimentado e fresco... deu pra imaginar?

Allan Robert P. J. disse...

Oxente! Virei santo!
:)

ana_didi disse...

Hummm que é bom demais!
Você tá tão pertinho de mim agora!
Qualquer quinta eu passo por ai pra gente comer um acarajé e eu te dar um beijo, topa? :)
beijocas

Susi disse...

Ju, sabe que nunca comi um acarajé?
Esquisito né? Quase uma vergonha rs..
bj

Susy Alves disse...

Ju, aí que parece uma delícia, mas nunca comi, quando estive aí fiquei com medo da pimenta, rs!!! Mas vou provar da próxima vez com certeza!!!

Ceia no jardim?! como você é chiquetosa mulher! Pena que aqui em Mogi chove tanto, senão ia te imitar, deve ser uma delícia!!! Ainda mais com uma varanda dessas...


Muitos beijos!!!

PS: Flor, como vai ser seu menu da Ceia, tradicional? Ou você vai fazer diferente?

Susy Alves disse...

Ju, aí que parece uma delícia, mas nunca comi, quando estive aí fiquei com medo da pimenta, rs!!! Mas vou provar da próxima vez com certeza!!!

Ceia no jardim?! como você é chiquetosa mulher! Pena que aqui em Mogi chove tanto, senão ia te imitar, deve ser uma delícia!!! Ainda mais com uma varanda dessas...


Muitos beijos!!!

PS: Flor, como vai ser seu menu da Ceia, tradicional? Ou você vai fazer diferente?