3.5.11

praia e peixe

Domingo passado se não fosse domingo seria feriado, dia Primeiro de Maio é Dia do Trabalho, mas eu não vi nenhum movimento em relação à essa comemoração. Fui de manhã caminhar na praia, pra variar fiz umas fotos - não saio sem minha canonzinha - só que o botãozinho da câmera virou sem querer e as fotos ficaram estouradas, mesmo assim eu gostei.

No almoço o chef daqui de casa preparou medalhões de robalo com alcaparra, nem preciso dizer que ficou muito bom, ainda mais acompanhado de vinho chileno, tinto mesmo, gelado, não sigo isso de comer carne branca com vinho branco e carne escura com tinto, acho que esse tinto 'harmozinou' (olha que palavra chic!) direitinho com o peixe empanado e frito no azeite com um molho de alcaparras, acompanhado de arroz e purê de batatas, perfeito!

No final da noite, estávamos no computador, eu nos blogs e Tunico no Flight Simulator (ele diz que é para desestressar - existe essa palavra?), noite quente, ventilador ligado, cachorros dormindo nos nossos pés, aquele finalzinho de noite quando a gente já se prepara para ir pra cama quando vejo no Twitter uma frase: "O que está acontecendo com o Bin Laden?", lá fui eu mais que depressa investigar e ainda, perto da meia-noite, era só um diz-que-diz que ele havia sido morto, fui no site da CNN e de lá para o site oficial do governo americano, estava anunciado que Obama iria falar. Confirmado que o terrorista, inimigo numero 1 dos EUA havia sido eliminado. Aconteceram comemorações nas ruas das cidades americanas, confesso que fiquei chocada com aquilo, aos poucos fui entendendo que era uma explosão de alívio para as pessoas que por 10 anos estavam com isso atravessado na garganta. Não quer dizer que acabando com o chefe de um bando que a paz reinará no mundo, que não haverá mais terrorismo, mas é um a menos... e eu fui dormir mais tranquila aquela noite, uma sensação estranha, não de alegria, mas como se suspirasse...ufa!...

Estão aqui algumas das fotos na praia na manhã de domingo, que agora está tudo dominado pelo pessoal do "baba" (como os baianos chamam o futebol na praia), por toda a areia homens jogando bola, não tem mais as barracas, então só dá mesmo para caminhar onde quebram as ondas, o mar estava quente, como sempre é aqui, e o dia lindo, pena as pessoas não poderem aproveitar a praia, digo, todos aproveitarem, crianças, idosos, esse pessoal sumiu da praia, só mesmo homens, jogando ou surfando, olha as fotos estouradas.






até que ficaram interessantes, não?
o sol estava forte e demorou para perceber que o botãozinho estava virado
arrumei e fiz mais algumas fotos




uma bola acabou no meu pé e tive que chutar
nem tenho idéia de quantos jogos e quantos "times" estavam diputando na praia
era muito homem!


quando voltei pra casa reparei que todos os coqueiros da nossa rua - e são vários - estão carregadinhos


tem côco até na sarjeta, esse ai estava bem na frente do portão de casa
e pensar que por aí vendem por 2,50 reais...
mas logo aparecem uns moleques que sobem no coqueiro e levam tudo embora
coqueiro na rua não tem dono, né?


chegando em casa o almoço já estava em andamento
belas postas de robalo em forma de medalhão, temperadinhas


depois elas foram passadas na farinha de trigo para irem para a frigideira


enquanto isso o molho que vai por cima do peixe está sendo reduzido
manteiga, cebola, alcaparra, alecrim e vinho branco


o resultado


prato servido com arroz branco sotinho e purê de batatas cremoso
o medalhão ficou crocante por fora e macio bom dentro, muito saboroso


vinho para acompanhar, naturalmente...


Carmenère, nosso preferido, e foram as duas garrafas, é domingo, né?

o Tunico costuma preparar a comida bem devagar, faz tudo por partes, 
fica entre a cozinha e o computador
ele distraído e eis que 'surge' o Joca atrás do monitor
esse cachorro é folgado!...
quando ele quer atenção dá um jeito!

à noite fiz um filminho do Tunico fazendo uma das coisas que mais curte
ser piloto de avião
acho que se der um airbus na mão dele deve comandar direitinho...rs


chef e comandante, não é pra qualquer um, hein?

*


6 comentários:

doces abobrinhas disse...

afh cheguei... rs! la do blogueiras unidas, mas vim por esse ultimo post, no teu perfil o link do teu blog nao abre!!
mas isso agora nao me importa mais o que me importas são essas postas, isso só existe na Bahia nao eh possivel... sou de Blumenau região litoranea de Sc, mesmo assim nao acho peixe fresquinho assim, nossa me deu uma vontade verdadeira....
um bj doce e apareca nas abobrinhas
roberta
www.docesabobrinhas.com

Suzy disse...

Ju
Fiquei encantada com o efeito dessas fotos, e com o peixe com alcaparras.
Agora...o que faço com a vontade que me deu de tomar água de côco a essa hora da noite aqui em Sampa? rss
Beijokas

+1 disse...

Suzy, tem água de côco em garrafinha e em caixinha, no supermercado, tem um Pão de Açúcar aí perto de vc?...rs

bjs

Nadja Barros disse...

Jussara, tudo bem?
Mulher, mas que coisa boa são estes seus blogs! Como diz o bom baiano: afe!!!

Tenho comentado pouco, mas estou sempre olhando as novidades e sabe, escrever é sim a sua praia! Adoro seu estilo livre, leve e solto! Todo final de noite, qdo quero 'viajar' na net e acalmar a mente, visito blogs como o seu, leves e descontraídos, de leitura gostosa, variadíssima e contagiante, vou de post em post, de blog em blog e qdo me dou conta, já é quase madrugada! eita!

Parabéns, tem que parabenizar, né? E dizer que sou sua fã.
Chego a ter saudade de qdo escrevia no meu, mas cada coisa tem seu tempo e o meu, neste momento é só ler sem compromisso os blogs alheios!
Grande beijo!
Qdo caminhar na orla, vou lembrar de vc!
Nadja

Carol disse...

Juju, eu não conhecia seu outro blog e fiquei apaixonada. Amei sua casa, seus cães, o jeito que vocês cozinham e vivem plenamente suas vidas.
Estarei sempre por aqui.
Beijos

nemacharmosa disse...

Noooosa! Deu agua na boca!
Beijos e ótima semana